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Dans ma cuisine - Les agrumes
Cette semaine, les agrumes sont à l'honneur. Chantale nous prépare un flan à l'orange, une tarte au citron meringuée classique, du poisson à la salsa d'agrumes, une salade de crevettes et pamplemousses et un cocktail Nimbu Pani.
Dans ma cuisine - Spécial Noël
Cette semaine, Chantale nous donne de belles idées pour les Fêtes. Elle nous prépare des choux à la crème, de petites tourtières en pâtes, des boulettes de boeuf à la gelée de canneberges et de la gelée de canneberges.
Dans ma cuisine - Les additifs alimentaires
Cette semaine, on survole les additifs alimentaires. Chantale nous prépare une mousse aux crevettes, de la confiture de poire à l'anis, des guimauves, des petites meringues, des rochers aux flocons de maïs et de la tire éponge.
Dans ma cuisine - La bouffe réconfort
Cette semaine, la bouffe réconfort est à l'honneur. Chantale nous prépare un rôti de palette à la moutarde et à l'érable, un pouding chômeur, une soupe poulet et nouille et un chocolat chaud maison.
Dans ma cuisine - Le budget d'épicerie
Cette semaine, Chantale nous parle de notre budget d'épicerie. Elle nous prépare des biscuits aux brisures de chocolat, un chili con carne et du Tofu général tao.
Une panoplie d'activités dans le cadre du Grand Partage Maskoutain
Saviez-vous que plus de 403 000 kilos de nourriture ont été distribués dans la région en 2020 ? La traditionnelle collecte alimentaire se fera les dimanches 28 novembre et 5 décembre dans les différents points de service dans les quartiers de la Ville de Saint-Hyacinthe.
Un reportage de Bruno Beauregard
Dans ma cuisine - Les soupes
Cette semaine, les soupes sont à l'honneur. Chantale nous prépare une soupe de noces italienne, une soupe de pêcheur, un potage crécy ainsi qu'une chaudrée de poulet et de maïs.
Dans ma cuisine - Les courges
Cette semaine, les courges sont à l'honneur. Chantale reçoit Nicole des Jardins de Molly et nous prépare un gâteau moelleux au chocolat et à la citrouille ainsi que des beignes.
Dans ma cuisine - L'Halloween
Cette semaine, l'Halloween est à l'honneur et Chantale nous prépare un gâteau aux épices renversé à la citrouille et aux pommes, des brownies, des cajoux épicées et du pain au fromage.