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Vert Mouton
Voici L'Art culinaire est dans le champ, une émission d'information culinaire avec les chefs Annie Lavoie et Christian Roy. Tourné et cuisiné avec des produits locaux au Marché public de Rimouski. Producteur vedette de la semaine: Vert Mouton Productrice invitée: Laurence Fisher Caspsule du CoLabo Culinaire: Les variété de pousses. Capsule informative: Les défis des agriculteurs avec Donald Dubé.
Ferme Luron
Voici L'Art culinaire est dans le champ, une émission d'information culinaire avec les chefs Annie Lavoie et Christian Roy. Tourné et cuisiné avec des produits locaux au Marché public de Rimouski. Producteur vedette de la semaine: Ferme Luron Productrice invitée: Guylaine Caron Invité du marché: Domaine Acer Caspsule du CoLabo Culinaire: Bonne coupe de la viande.
La Cabottine-Saveurs indigènes
L'Art culinaire est dans le champ, une émission d'information culinaire avec les chefs Annie Lavoie et Christian Roy. Tourné et cuisiné avec des produits locaux au Marché public de Rimouski. Producteur vedette de la semaine: La Cabottine, saveurs indigènes Productrice invitée: Nadia Vaillancourt Capsule du marché: Saumon fumé. Caspsule du CoLabo Culinaire: Confire les tomates et l'ail.
Broutard des Appalaches
L'Art culinaire est dans le champ, une émission d'information culinaire avec les chefs Annie Lavoie et Christian Roy. Tourné et cuisiné avec des produits locaux au Marché public de Rimouski. Producteur vedette de la semaine: Le Broutard des Appalaches Productrice invitée: Nancy Bergeron Invitée du marché: Mireille Lechasseur Caspsule du CoLabo Culinaire: Saisir la viande.