11 Mai 2023
Riche par les année de production et de tradition la culture de l'érable se pratique sous le seau de la modernité. Hier comme aujourd'hui, les acériculteurs, acéricultrices sont tenu par la même passion transformer la sève d'érable en produit au goût exceptionnel.
C'est dans l'érablière que le précieux liquide devient légende .