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Cette semaine, les protéines végétales est à l'honneur. Chantale nous prépare du seitan, du tofu et du tempeh laqué au miel.

Cette semaine, Chantale et Marie-Josée Continelli, Chargé de projet au CCCPEM, reviennent pour une deuxième partie. Elles continuent de discuter comment gérer des semis et des semences pour le début du printemps.

Cette semaine, Chantale reçoit Marie-Josée Continelli, Chargé de projet au CCCPEM. Ensemble, elles discutent comment gérer des semis et des semences pour le début du printemps.

Cette semaine, le pain est à l'honneur. Chantale nous prépare un pain aux raisins et à la canelle, un pain kéto, un pain sans gluten et une pâte à pizza.

Cette semaine, le riz est à l'honneur. Chantale nous prépare une paëlla, du pouding au riz, du risotto de porc et prosciutto et du riz cantonnais.

Cette semaine, les légumineuses sont à l'honneur. Chantale nous prépare des brownies, un cassoulet de porc, un coucous marocain, une salade de lentilles et de betteraves et une soupe aux haricots pinto et au riz.

Cette semaine, les oeufs sont de retour pour une deuxième partie. Chantale nous prépare une mayonnaise maison, une soupe stracciatella, une mousse au chocolat et une génoise.

Cette semaine, les oeufs sont à l'honneur. Chantale nous prépare une frittata sur pomme de terre, des muffins au jambon et aux fines herbes et des oeufs pochés sur ratatouille grillée.

Cette semaine, les saveurs sont à l'honneur. Chantale nous prépare un gâteau aux épices, un pad thaï au poulet, un potage de navet à l'érable et une trempette aux cajous et aux fines herbes.